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Cosa si fa il luned\u00ec di pasquetta quando si \u00e8 a Milano da soli?<\/p>\n

Si va da Starbucks, ovvio!<\/p>\n

Ero curiosa di provare i nuovi OLEATI che, per ora, sono stati introdotti solamente sul mercato italiano e che, se avranno il successo sperato, verranno poi esportati anche nel resto d\u2019Europa e, forse del mondo.<\/p>\n

Per guardare la video recensione vai sul mio canale YouTube<\/a><\/p>\n

Ma come sono nati?<\/p>\n

Howard Schultz, il fondatore di Starbucks, ha riferito di essersi ispirato a un’abitudine siciliana per creare il caff\u00e8 emulsionato all’olio d’oliva. Tutti gli italiani e, credo, soprattutto i siciliani, si staranno domandando quale sia questa abitudine\u2026 ma, di fatto racconta di essere andato lo scorso anno in Sicilia e, proprio durante il suo soggiorno, sembra che gli sia stato consigliato di assumere un cucchiaio di olio evo per promuovere la salute e il benessere generale dell\u2019organismo. Detto fatto. Da quel momento la sua indole imprenditoriale ha fatto la sua e ha cos\u00ec pensato di miscelare proprio l\u2019olio evo al caff\u00e8. Il 22 febbraio 2023 sono cos\u00ec nati gli OLEATI. Per chi segue una dieta chetogenica o low carb non c\u2019\u00e8 nulla di nuovo. Il Bulletproof coffee \u00e8 infatti alla base della colazione mattutina e quindi non ci si sconvolge di fronte a una fonte di grassi cos\u00ec importante in una bevanda prettamente mattutina (ma non solo). Certo \u00e8 che ol\u2019olio EVO ha decisamente un sapore pi\u00f9 spiccato rispetto all\u2019olio di cocco o MCT.<\/p>\n

Le proposte sono 3: Oleato Caff\u00e8 Latte, Oleato Golden Foam Cold Brew e Oleato Iced Shaken Espresso presenti in tutti i punti vendita italiani. Solo presso Starbucks Reserve Roastery di Milano si trovano 6 referenze totali: Oleato Caff\u00e8 Latte, Oleato Iced Cortado, Oleato Golden Foam Cold Brew, Oleato Deconstructed (con una schiuma fredda al frutto della passione) e Oleato Golden Foam Espresso Martini.<\/p>\n

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Innovazione o azzardo?<\/em><\/p>\n

Ecco la mia recensione dell\u2019Oleato Caff\u00e8 latte:<\/strong><\/p>\n

Il caff\u00e8 si perde un po\u2019 in questo super caffelatte ma il sapore \u00e8 molto gradevole. Il latte di avena non contiene zucchero ma, nonostante questo, anche senza zucchero o dolcificante \u00e8 assolutamente dolce e non necessita extra dolcezza. La schiumina che si forma \u00e8 spettacolare e molto gradevole. L\u2019olio evo si sente leggermente ma conferisce al tutto un sapore molto gradevole e non pungente come mi sarei aspettata. Se posso dirlo avrei preferito che si sentisse di pi\u00f9 proprio per differenziare questa bevanda dalle altre opzioni disponibili.<\/p>\n

Settimana scorsa ero stata allo Starbucks di Verona e la barista, visto che ero curiosa e avevo chiesto info sugli oleati, mi aveva fatto assaggiare un dito di prodotto e, forse per la dimensione ridotta dove era stato pi\u00f9 difficile osare i singoli ingredienti, l\u2019olio si sentiva di pi\u00f9 e, a mio personale parere, nettamente migliore come sapore globale.<\/p>\n

Ho scelto il caffelatte caldo rispetto alle 2 opzioni fredde perch\u00e9 queste contengono sciroppi aromatizzati a base di zucchero e, seguendo una \u201cdieta\u201d senza zuccheri per un problema di disbiosi che ho dovuto affrontare e che mi sono portata dietro per anni causandomi non pochi problemi di salute, non ho voluto rischiare. Ho comunque chiesto e, volendo, la versione \u201cOleato Iced Shaken Espresso possono farlo anche senza sciroppo alla nocciola mentre il Golden Foam Cold Brew no perch\u00e9 contiene sciroppo alla vaniglia ma, da quello che ho capito, \u00e8 gi\u00e0 emulsionato alla Foam e quindi non si pu\u00f2 non mettere.<\/p>\n

Ho anche chiesto info riguardanti questi Oleati e, a detta del ragazzo alla cassa, hanno avuto pi\u00f9 successo di quello sperato e stanno prendendo sempre pi\u00f9 piede.<\/p>\n

Sicuramente torner\u00f2 per provare il caff\u00e8 freddo senza sciroppo! Super approvato.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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