Secondo la dietetica cinese le zucchine hanno natura fresca, sapore dolce e tropismo per i meridiani di Stomaco, Milza, Grosso Intestino e Polmone.<\/p>\n\n\n\n

Sono utili per purificare il Calore di Stomaco, Fegato e Sangue e sono di supporto in caso di dermatiti, gastriti, reflusso e alitosi. Sostenendo lo Yin di Polmone, possono trattare la tosse secca, mentre il loro sapore dolce aiutano in caso di tosse grassa.<\/p>\n\n\n\n

In caso di stipsi causata da secchezza del Grosso Intestino, sono un valido supporto.<\/p>\n\n\n\n

Bisogna per\u00f2 fare attenzione al consumo eccessivo in quanto possono portare a un accumulo di Umidit\u00e0 interna. Meglio quindi prediligere metodi di cottura diversi da quello a vapore per cotture pi\u00f9 riscaldanti come ad esempio in padella, alla griglia o al forno e insaporirle con delle spezie. Nel caso in cui un Deficit di Yang abbia determinato un sovrappeso, una cottura prettamente Yin (al vapore o lessare) potrebbe portare a un peggioramento della situazione. Meglio consumarle quindi in estate per bilanciare il calore estivo.<\/p>\n\n\n\n

In Occidente:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Le zucchine hanno un ridotto contenuto di calorie e quindi adatte in caso di dieta ipocalorica. Sono povere di sale e facilmente digeribili. Contengono potassio, acido folico, vitamina E e C. Sono diuretiche e aiutano a contrastare i problemi delle vie urinarie e sono adatte anche a chi soffre di infiammazione intestinale. Hanno propriet\u00e0 rilassanti e calmanti. Sono ricche di antiossidanti tra cui carotenoidi e luteina. Riducono il rischio cardiovascolare e potrebbero contribuire al rischio di problemi alla prostata. Inoltre, aiutano a ridurre i sintomi dell\u2019artrite reumatoide.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Secondo la dietetica cinese le zucchine hanno natura fresca, sapore dolce e tropismo per i meridiani…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3145,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0},"categories":[451,444,443,454,721],"tags":[1098,113,161,519,1097],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.silviamenini.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Zucchine-MTC.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.silviamenini.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3143"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.silviamenini.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.silviamenini.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silviamenini.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silviamenini.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3143"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.silviamenini.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3143\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3146,"href":"https:\/\/www.silviamenini.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3143\/revisions\/3146"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silviamenini.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3145"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.silviamenini.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3143"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silviamenini.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3143"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silviamenini.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3143"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}