L\u2019inulina<\/strong> \u00e8 una fibra prebiotica<\/strong> contenuta in alta concentrazione nella cicoria ma si pu\u00f2 trovare anche nel topinambur, nelle radici di bardana, nel radicchio, negli asparagi e nel tarassaco. \u00c8 ricca di bifidobatteri e lattobacilli<\/strong> che sono anche i ceppi maggiormente presenti all\u2019interno dell\u2019intestino crasso. \u00c8 utilizzata per ripristinare e potenziare la flora batterica<\/strong>, soprattutto a seguito di terapie antibiotiche o farmacologiche prolungate. Un suo consumo abituale apporta numerosi benefici all\u2019organismo in quanto possiede diverse propriet\u00e0 curative tra cui la sua azione depurativa e diuretica<\/strong>. Il primo a beneficiarne \u00e8 proprio l\u2019intestino<\/strong> in quanto agisce come prebiotico e favorisce la proliferazione dei batteri \u201cbuoni\u201d, contribuisce inoltre alla diminuzione nell\u2019intestino di lieviti, parassiti e batteri patogeni, riducendone l\u2019infiammazione. Il loro uso frequente contrasta anche le malattie infiammatorie dell\u2019intestino e favorisce la digestione (grazie all\u2019alto contenuto di fibre), migliorandone il transito.  <\/p>\n\n\n\n

\u00c8 consigliato nelle diete<\/strong> in quanto aumenta il senso di saziet\u00e0 e contiene batteri che appartengono al gruppo Bacteriodes che accelerano il metabolismo<\/strong> e aiutano a bruciare i grassi<\/strong>. Stimola il sistema immunitario<\/strong> e favorisce l\u2019assorbimento della vitamina B, del calcio e del magnesio<\/strong>. Facilita anche la riduzione del colesterolo e dei trigliceridi<\/strong> nel sangue mantenendo l\u2019indice glicemico basso in quanto non stimola l\u2019insulina e non aumenta il livello di zuccheri nel sangue. Inoltre, l\u2019inulina aiuta a proteggere da alcuni tumori, in particolar modo dal carcinoma al colon.<\/p>\n\n\n\n

La dose consigliata, da adattare in base alle esigenze, \u00e8 quella di 3-8 grammi al giorno<\/strong>. \u00c8 comunque preferibile partire con la dose minima in modo da abituare l\u2019intestino e man mano aumentare. In commercio si trova anche la polvere che pu\u00f2 essere aggiunta a frullati, yogurt, zuppe o minestre.<\/p>\n\n\n\n

Per intensificarne l\u2019azione si possono assumere in contemporanea anche dei fermenti lattici che contengano ceppi di lactobacilli e bifidobatteri in quantit\u00e0 di almeno 1 miliardo da assumere a stomaco vuoto la mattina prima di colazione.<\/p>\n\n\n\n

Gli effetti collaterali<\/strong> possono essere quelli di formazione di gas intestinali o leggeri dolori causati dalla stimolazione della peristalsi intestinale. \u00c8 quindi sconsigliata a chi soffre di colon irritabile, gonfiore addominale o patologie legate ad una alterata sensibilit\u00e0 alle fibre.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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