Ecco una ricetta veloce e facile da fare per una colazione o\nmerenda golosa ma sana e nutriente. Si pu\u00f2 spaziare con mille varianti in base\nai propri gusti, sostituendo il cacao con altri ingredienti che siano gocce di\ncioccolato, curcuma, spirulina, cannella, semi vari, aromatizzanti, scorza di\nlimone\u2026 Libero sfogo alla fantasia!<\/p>\n\n\n\n

Ingredienti:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

50 gr farina di avena (anche aromatizzata)<\/p>\n\n\n\n

100 grammi di albume <\/p>\n\n\n\n

30 grammi di yogurt greco<\/p>\n\n\n\n

Miele o stevia facoltativo e secondo i gusti<\/p>\n\n\n\n

1 cucchiaino di cacao amaro<\/p>\n\n\n\n

5 grammi di lievito o \u00bd cucchiaino di bicarbonato<\/p>\n\n\n\n

Acqua per amalgamare se serve<\/p>\n\n\n\n

Procedimento:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Unire la farina con gli albumi e lo yogurt greco. Aggiungere\ngli altri ingredienti mescolando e amalgamando il composto. <\/p>\n\n\n\n

Versare in uno stampo di piccole dimensioni (io ne ho usato\nuno in silicone).<\/p>\n\n\n\n

Infornare a 180\/200\u00b0 per 10-15 minuti (dipende dal forno). <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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