![](\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-oMqoOhu0WCg\/XAWB2zkHVgI\/AAAAAAAAFOo\/5LwgpYPp1v0hWDaICMGRZOCcmmJun3HdwCEwYBhgL\/s1600\/Curcuma.jpg\")
<\/a><\/div>\nLa curcuma<\/b> \u00e8 una spezia ricca di propriet\u00e0 depurative e antitumorali<\/b>. \u00c8 di colore giallo-ocra e proviene dall\u2019India dove \u00e8 conosciuta da oltre 5 mila anni proprio per i suoi effetti benefici. \u00c8 infatti tradizionalmente impiegata nella medicina ayurvedica<\/b> in quanto pu\u00f2 far fluire l\u2019energia eliminando scorie e tossine e ne viene consigliato l\u2019utilizzo di un cucchiaino in acqua la mattina a digiuno per un effetto detox<\/b> e anche nella medicina tradizionale cinese <\/b>dove viene utilizzata per riequilibrare i meridiani di stomaco, milza e fegato e per rendere il sangue pi\u00f9 fluido. <\/span><\/o:p><\/div>\n
\u00c8 soprattutto la curcumina<\/b>, un elemento antiossidante che d\u00e0 il tipico colore al rizoma, la responsabile di tutte le propriet\u00e0 benefiche della spezia: ogni 10g di polvere ne possono contenere da 2 a 8g.<\/o:p><\/div>\n
Ecco di seguito 10 benefici<\/b> e altrettanti motivi per cui bisognerebbe usarla spesso in cucina. <\/o:p><\/div>\n
1. Antitumorale<\/o:p><\/b><\/div>\n
Questa pianta \u00e8 conosciuta per contrastare l\u2019insorgere della leucemia e di ben 8 tipi di tumore che, di norma, colpiscono il colon, prostata, polmoni, fegato, pelle, reni e mammelle. Inibisce la riproduzione delle cellule tumorali grazie all\u2019azione di un enzima ritenuto responsabile dello sviluppo dei diversi tipi di cancro. <\/o:p><\/div>\n
2. Antiossidante <\/o:p><\/b><\/div>\n
La curcuma \u00e8 in grado di trasformare i radicali liberi in sostanze innocue per l\u2019organismo. Proprio per questo motivo ha la propriet\u00e0 di rallentare l\u2019invecchiamento cellulare e il danneggiamento delle membrane delle cellule che compongono il nostro organismo.<\/o:p><\/div>\n
3. Toccasana per stomaco e intestino<\/o:p><\/b><\/div>\n
Il consumo di curcuma migliora il funzionamento di stomaco e intestino e inoltre aiuta a combattere il colesterolo in quanto facilita lo smaltimento dei grassi in eccesso. \u00c8 consigliata a chi ha problemi di digestione, meteorismo e flatulenza. Allevia i dolori di stomaco e stati di diarrea e stipsi. <\/o:p><\/div>\n
Grazie alla sua azione antinfiammatoria e antibatterica, il suo utilizzo contrasta il bruciore di stomaco e contribuisce all\u2019eliminazione del batterio che \u00e8 causa della gastrite. <\/o:p><\/div>\n
4. Contro dolori articolari e influenza<\/o:p><\/b><\/div>\n
La curcuma \u00e8 un ottimo antinfiammatorio, antisettico e antidolorifico. Perfetta per chi soffre di dolori articolari, combatte anche l\u2019influenza grazie alle sue propriet\u00e0 antibatteriche e antivirali, rafforzando quindi il sistema immunitario. Aiuta anche in caso di dolori mestruali, colite, cefalea ed emicrania, fibromialgia.<\/o:p><\/div>\n
5. <\/span>\u00c8 un potente alimento per il cervello e il cuore<\/o:p><\/b><\/div>\n
La curcuma rallenta l\u2019invecchiamento delle cellule cerebrali ed \u00e8 in grado di mantenere il cervello sano e attivo. <\/o:p><\/div>\n
La curcumina \u00e8 una sostanza che combatte le malattie cardiache in quanto rafforza il rivestimento dei vasi sanguigni e riduce i livelli di colesterolo. \u00c8 quindi in grado di ridurre i rischi di malattie cardiovascolari. <\/o:p><\/div>\n
6. Fa dimagrire<\/o:p><\/b><\/div>\n
La curcuma \u00e8 in grado di inibire la capacit\u00e0 delle cellule adipose di assorbire sostanze nutritive. Aiuta anche a regolare la sensazione di fame e fa sentire sazi pi\u00f9 facilmente. Stimola inoltre il fegato nella produzione degli acidi biliari e, proprio per questo motivo, i grassi vengono metabolizzati meglio durante i pasti, prevenendo gonfiore e flatulenza. Aiuta a tenere sotto controllo i livelli di glicemia, migliorando anche il metabolismo di carboidrati e zuccheri. Modera i livelli di insulina e glucosio nel sangue, prevenendo cos\u00ec l\u2019insorgere del diabete di tipo 2. <\/o:p><\/div>\n
7. Combatte cistiti e candidosi<\/o:p><\/b><\/div>\n
Chi soffre di queste condizioni tanto fastidiose, trae subito beneficio dall\u2019utilizzo della curcuma grazie alla sua azione antibatterica, efficace contro i funghi (candida), risolvendo in poco tempo bruciori e prurito. <\/o:p><\/div>\n
8. Un\u2019alleata contro la depressione<\/o:p><\/b><\/div>\n
La curcumina \u00e8 in grado di aumentare i livelli di serotonina e dopamina, due neurotrasmettitori coinvolti nella regolazione dell\u2019umore. Assumere 1 grammo al giorno pu\u00f2 alleviare la depressione. <\/o:p><\/div>\n
9. Morbo di Alzheimer<\/o:p><\/b><\/div>\n
La curcuma sembra avere anche il potere di ostacolare la proteina beta amiloide (A-beta) implicata nella progressiva degenerazione delle cellule cerebrali tipiche di questa forma di demenza.<\/o:p><\/div>\n
10. Uso topico<\/o:p><\/b><\/div>\n
La curcuma pu\u00f2 essere utilizzata anche esternamente in quanto \u00e8 un\u2019ottima cicatrizzante per piccole ferite, escoriazioni e punture d\u2019insetto.<\/o:p><\/div>\n