Avena:<\/span><\/b> l\u2019avena \u00e8 salutare, priva di zuccheri aggiunti e sazia molto. D\u00e0 molta energia ed \u00e8 ricca di fibre favorendo il transito intestinale. Si pu\u00f2 preparare un ottimo porridge facendo bollire un po\u2019 di avena in una bevanda vegetale e aggiungere quindi vaniglia, cannella, cacao, frutta secca a piacimento. <\/o:p><\/span><\/div>\n
Frullati di frutta e verdura:<\/span><\/b> sono sani, saziano e mantengono fibre e propriet\u00e0 nutrizionali senza aggiunta di zuccheri inutili. Sono inoltre altamente depurativi, soprattutto se si uniscono frutta e verdura. <\/o:p><\/span><\/div>\n
Grassi buoni:<\/span><\/b> semi di chia (da provare l\u2019ormai famosissimo chia pudding), ma anche l\u2019avocado, sono un\u2019ottima fonte di omega 3 e 6. L\u2019avocado \u00e8 infatti ricco di proteine, grassi buoni e fibre e ha un alto potere saziante. <\/o:p><\/span><\/div>\n
Caff\u00e8: <\/span><\/b>per molti il caff\u00e8 \u00e8 irrinunciabile. Sarebbe meglio optare per una tisana energizzante o del t\u00e8 verde\u2026 ma se proprio non se ne pu\u00f2 fare a meno si pu\u00f2 unire al caff\u00e8 1 cucchiaino di olio di cocco, 1 di cannella e 1 di miele. <\/o:p><\/span><\/div>\n
Yogurt greco:<\/span><\/b> lo yogurt greco, soprattutto se si \u00e8 a dieta, rappresenta un\u2019ottima fonte di proteine e, se si sceglie l\u2019opzione 0%, anche a ridotto contenuto di grassi. Meglio scegliere quello bianco e aggiungere un cucchiaino di miele, di avena o cacao. <\/o:p><\/span><\/div>\n
Frullati proteici:<\/span><\/b> spesso si \u00e8 di corsa e non si ha certo tempo di sedersi per prepararsi una sana e ricca colazione. Si rischia cos\u00ec di scegliere alimenti \u201con the go\u201d poveri di sostanze nutritive con il rischio di creare picchi glicemici sfavorevoli alla dieta e che portano gi\u00e0 a una voragine allo stomaco dopo poco tempo. Ecco allora che i famosi \u201cshake\u201d sono la soluzione ottimale. Ricchi di proteine che saziano, vitamine e sali minerali, sono pronti in pochi minuti e, messi anche in un thermos, rappresentano un ottima colazione completa e nutriente. Sono adatte soprattutto agli sportivi in quanto hanno tempi rapidi di metabolizzazione, perfetti per rifornire velocemente il muscolo dopo l\u2019attivit\u00e0 sportiva.<\/o:p><\/span><\/div>\n
Le proteine<\/b> sono molto importanti soprattutto a colazione. Rappresentano i mattoni della struttura muscolare ed \u00e8 proprio grazie a loro che viene costruita la massa muscolare (in combinazione ovviamente con l\u2019attivit\u00e0 fisica). Soprattutto quando si \u00e8 a dieta \u00e8 importante assumere proteine per evitare di perdere la massa muscolare e portare quindi a un conseguente rallentamento del metabolismo. Mangiare proteine a colazione aiuta anche a tenere a bada l\u2019insulina e rimanere cos\u00ec sazi pi\u00f9 a lungo. <\/o:p><\/span><\/div>\n
Ma cosa preferire per fare il pieno di proteine anche a colazione senza eccedere per\u00f2 con i grassi?<\/o:p><\/span><\/b><\/div>\n
I cereali<\/span><\/b> come quinoa e amaranto sono quelli che contengono pi\u00f9 proteine e possono essere utilizzati anche nella preparazione di porridge e snack proteici. La quinoa contiene 13 grammi di proteine per 100 grammi di prodotto, mentre l\u2019amaranto 13,6. Il grano saraceno 12,6\/100 grammi. <\/o:p><\/span><\/div>\n
La soia<\/span><\/b> ha circa 36 grammi di proteine su 100 grammi e si pu\u00f2 acquistare sotto forma di farina o fiocchi. <\/o:p><\/span><\/div>\n
La frutta secca<\/span><\/b> \u00e8 un\u2019ottima fonte di proteine vegetali, grassi buoni che arricchiscono l\u2019alimentazione. I pinoli contengono 31 grammi di proteine per 100 grammi, mentre le arachidi (ottimo anche il burro di arachidi da spalmare su una fetta biscottata o pane tostato) ne contengono 29 grammi. Le mandorle con i loro 22 grammi sono ottime per completare uno yogurt o un porridge o anche i pistacchi che ne contengono 21 grammi. <\/o:p><\/span><\/div>\n
L\u2019avocado<\/span><\/b> \u00e8 un\u2019ottima alternativa da mangiare la mattina con o senza pane tostato. Contiene 5 grammi di proteine ogni 100. Anche i superfood possono essere una valida alternativa per fare frullati. La Spirulina \u00e8 un detossinante per l\u2019organismo e contiene 57 grammi di proteine su 100. Si pu\u00f2 utilizzare anche nella preparazione di dolci o pane fatto in casa. <\/span><\/o:p><\/b><\/span><\/div>\n

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La colazione \u00e8 spesso sottovalutata. Vuoi che ci si alza troppo tardi e si ha solo…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3230,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0},"categories":[448,443,454],"tags":[145,259,124,240,74,117,103,93,285,292,195,55,71,236,293,290,291],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.silviamenini.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Immagine.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.silviamenini.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1843"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.silviamenini.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.silviamenini.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silviamenini.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silviamenini.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1843"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.silviamenini.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1843\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3231,"href":"https:\/\/www.silviamenini.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1843\/revisions\/3231"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silviamenini.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3230"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.silviamenini.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1843"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silviamenini.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1843"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silviamenini.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1843"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}