Voglia di un dolce ma light e sano? Alessio ci ha dato uno spunto goloso e che vi consiglio!
Ingredienti: -100 gr di carote -50 gr di yogurt greco 0 grassi -150 ml di albumi -20 gr di miele -8 gr di lievito per dolci -30 gr di farina di avena (o altro a piacimento)
Procedimento:
Grattugiare le carote e unire tutti gli ingredienti, inserire in uno stampo rivestito da carta da forno, infornare per 15 minuti a 200 gradi nel forno statico