Secondo la dietetica cinese il pompelmo ha natura fredda e un sapore dolce e acido con tropismo per i meridiani di Stomaco e Polmone.
Questo frutto viene utilizzato per sostenere lo Yin dell’organismo e favorire la produzione di liquidi oltre che trattare il calore.
È utile in caso di gastrite da deficit di Yin di Stomaco e nel trattamento del deficit di Yin di Polmone.
La sua scorza, invece, ha natura tiepida e un sapore dolce, amaro e piccante con tropismo per i meridiani di Stomaco, Rene e Vescica. Dissolve gli accumuli e i Tan, promuove la discesa del Qi verso il basso trattando quindi il QiNi, muove il Qi ed è particolarmente utile in caso di Stasi di Qi di Fegato.
Il pompelmo è un ottimo frutto per aiutare la circolazione sanguigna, ridurre il catarro e abbassare la pressione sanguigna.
