Cioccolatini al cocco

di Silvia Menini

Avete presente i Bounty? Ecco… non hanno nulla da invidiare a questa proposta altrettanto golosa ma sana e che ci si può concedere per un fine pasto o per una merenda all’insegna del gusto. Provare per credere!

Un grazie ad Alessio per questa squisita ricetta!

Ingredienti per circa 6 Bounty:
75 gr yogurt greco
30 gr cocco rape’
6 gr di miele
50 gr di cioccolato

Procedimento:

Unire lo yogurt, il cocco rape’ e il miele. Formale dei rettangolini su carta da forno e mettere in freezer per 30 minuti. Passati i 30 minuti sciogliere il cioccolato e immergere i Bounty all’interno per poi riporli in frigorifero.

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